Tuesday, March 9, 2010

Tawilis sa Batangas


 Bukod sa mga tampok na produkto ng Batangas na kinikilala, ang aming bayan ay ipinagmamalaki na ang aming mga sardines freshwater o lokal na tawag namin, TAWILIS. Tawilis ay ang tanging tubig-tabang sardines sa Pilipinas at ay matatagpuan lamang sa Taal Lake. Ang mga sariwang kapaligiran ng tubig ng TAWILIS kung saan ay ang Taal Lake, ay gumagawa ng kanyang katawan para lumambotr at mas maging malasa kaysa sa normal na isda sardinella kinuha mula sa dagat.


Ang proseso o tawag ng tawilis sa Espanyol ay sardines, ang mga tao sa labas ng Batangas ay ngayon ay may access sa tawilis kahit kailan mo gusto sila sa isang form na ay very healhty at masarap rin.
Ang produkto ay Tawilis Sardines na may halong Oil. Ang pangunahing ingredients ay sa tubig-tabang sardines lokal na kilala bilang Tawilis at nakabalot gaya ng Espanyol sardines. Tawilis ay tubig-tabang sardines sa katutubong Pilipinas sa Taal Lake. Ang pagproseso ng tawilis sa Espanyol sardines ay gumawa ito magagamit ng mga mamimili sa labas ng Batangas masiguro ang parehong kasariwaan at kalidad na bilang ng mga sariwang hilaw na tawilis na kinukuha mula sa Lake.
 
Meron na ito ngayong magka ibang flavor na Regular & Hot and Spicy. Ito ay isinasagawa bilang isang paraan upang mapalakas ang tulong ng lokal na ekonomiya sa pamamagitan ng tulong ng ilang mga eksperto sa pagpoproseso ng pagkain at ng Kagawaran ng Agham at Teknolohiya (DOST), binuo ang mga de-boteng Tawilis sa mais Oil. Ang proseso "Tawilis" may kakayahan itong tumagal na maipagbibili hangga't ang dalawang taon. Isang proseso ng halaman ay matatagpuan sa campus BFFS, Barangay Makina, Balete, Batangas. Ang proseso ng produkto ay isang proyekto ng kabuhayan ng mga BFFS upang makatulong sa pinansya nito sa scholarship program na kung saan pinapayagan ang mahihirap ngunit karapat-dapat mga maliliit na batang babae upang makakuha ng isang mataas na edukasyon na paaralan na may isang entrepreneurial orientation sa BFFS
.

No comments:

Post a Comment